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BISCUTS ENFANT PAPATTE- BANANE CACAO+ d'infos
BISCUTS ENFANT PAPATTE- BANANE CACAO
La papatte, le biscuit qui fait craquer les parents et les enfants ! Une forme mignonne et unique, un goût rond de banane et de cacao et la taille parfaite pour le goûter des enfants !...
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le biscuit d'environ 17g
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ETJ Crème Mains Effet Protecteur seconde+ d'infos
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Nos actualités et recettes

Risotto Bio aux asperges Vegan

Temps de préparation : 20 minutes                                      Temps de cuisson : 5 minutes 
Ingrédients (pour 4 Personnes) : 

  • 10 cl de crème végétale de millet
  • 150 g de riz pour risotto
  • 50 cl de bouillon de légumes
  • 5 cl de vin blanc
  • 6 asperges vertes
  • 1 petit oignon
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • Parmesan végétal
  • Sel, poivre

 
Préparation : 
  
Lavez les asperges et faites-les cuire 8 minutes à la vapeur. Puis coupez-les en tronçons.
Epluchez et émincez l’oignon puis faites-le revenir dans une poêle avec un filet d’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Ajoutez le riz et mélangez bien, ajoutez le vin mélangez.
Au bout de 2 minutes de cuisson ajoutez une louche de bouillon de légumes et mélangez.
Lorsque le riz à absorbé le bouillon versez une autre louche de bouillon, mélangez et ainsi de suite jusqu’à ne plus avoir de bouillon arrêtez la cuisson.
Ajoutez la crème végétale millet cuisine et mélangez.
Ajoutez les asperges, saupoudrez de parmesan et servez immédiatement.


Bon appétit
 

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Taboulé de Quinoa Bio

Temps de préparation : 20 minutes                                      Temps de cuisson : 5 minutes 
Ingrédients (pour 4 Personnes) : 

  • 1 pamplemousse jaune
  • 1 botte d’oignons nouveaux
  • 2 bouquets de persil plat
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 100 g de quinoa Jardin Bio
  • Jus de 1 citron
  • 3 c. à s. d’huile d’olive
  • 2 pincées de sel

 
Préparation : 
 
Rincez les graines de quinoa et faites-les cuire de 10 à 15 min à petits bouillons dans deux fois leur volume d’eau, à couvert. Coupez le feu et laissez gonfler à couvert encore 10 min.
Le quinoa est cuit lorsque chaque grain a doublé́ de volume et libère un germe blanc en forme de spirale.
Lavez et équeutez le persil et la menthe.
Hachez-les grossièrement et réservez-les dans un saladier. Pelez les oignons et émincez-les finement. Pelez le pamplemousse à vif, Détaillez les suprêmes et taillez-les en cubes.
Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier. Arrosez le tout de jus de citron, d’huile d’olive, de sel et mélangez.
Servez frais ou à température ambiante.


Bon appétit
 

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JBE Quinoa nature
Parce que votre temps est précieux et que votre alimentation l'est aussi, Jardin BiO étic vous propose des menus express bio originaux et prêt en quelques minutes. Découvrez notre quinoa en sachet express pour vos repas légers sur le pouce ou en...
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Clafoutis aux pommes caramélisées & au miel de romarin bio

Temps de préparation : 10 minutes                                      Temps de cuisson : 25 à 30 minutes 


Ingrédients (pour 4 Personnes) : 

  • 3 grosses pommes Bio
  • 3 œufs Bio
  • 25 cl de lait d'amande Bio
  • 40g de sucre roux Bio
  • 20g de maïzena,
  • 60g de poudre d'amande Bio
  • Quelques gouttes de vanille liquide,
  • Quelques amandes effilées Bio
  • 1 c à c de sirop d'érable,
  • 2 c à s de miel bio de romarin.

 
 
Préparation : 

Préchauffer le four à 200°C.
Rincer, épépinez vos pommes et découper les en petits dés. 
Faites revenir les dés à la poêle avec 2 c à s de miel de romarin et 1 c à c de sirop d'érable jusqu'à qu'ils caramélisent.
En parallèle, mélanger le sucre et la poudre d'amande, ajouter les œufs et mélanger de nouveau.
Délayer la maïzena dans le lait et ajouter le mélange lait/maïzena à la préparation précédente et rajouter l'extrait de vanille si désiré. Mélanger au fouet.
Dans un plat à gratin, répartir une partie des dés de pommes caramélisées, verser la pâte puis finir avec une autre couche de pommes en les répartissant uniformément.
Parsemer d'amandes effilées. Enfourner à 180°C durant 25-30 minutes.


Bonne dégustation !
 

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